Le Lab est un lieu culinaire situé dans le Lavaux, sur la commune de Corseaux, entre Lausanne et Vevey. Il réunit un restaurant, des salles de réunion et deux ateliers culinaires entièrement équipés pour accueillir cours de cuisine, team building, afterworks et événements privés ou professionnels.

Avec Our Best Event, Le Lab devient le terrain de jeu idéal pour des expériences gourmandes sur-mesure : dîners privés, ateliers participatifs, soirées clients ou événements d’équipe, imaginés et coordonnés de A à Z.

Pourquoi organiser votre événement au Lab avec OBE ?

• Un lieu pensé pour la cuisine et la convivialité : grandes cuisines professionnelles, postes de travail équipés et espaces de réception dans un cadre chaleureux.

• Une signature culinaire reconnue : le restaurant Le Lab by Adel & Niko met en avant une cuisine maison, créative et engagée.

• Flexibilité des formats : repas assis, buffets, ateliers cuisine, dégustations, challenges en équipes, présentations ou réunions suivies d’un moment gourmand.

• Une coordination simplifiée : vous gardez un seul interlocuteur – Our Best Event – qui orchestre le concept, la logistique et le lien avec l’équipe du Lab.

Pour quels types d’événements ?

Au Lab, Our Best Event conçoit notamment :

• Dîners privés & soirées clients
  Menus sur-mesure, accords mets & vins, service en salle dans l’espace restaurant.

• Team building & ateliers culinaires
  Ateliers “cuisiner comme un chef”, défis en équipes, cours de cuisine ou de pâtisserie dans les ateliers du Lab.

• Événements d’entreprise
  Journées d’équipe, présentations, séminaires courts avec salle de réunion, pause café et activité culinaire pour clôturer.

• Événements privés
  Anniversaires, célébrations en petit comité, brunchs et soirées familiales dans un cadre moderne et chaleureux.

Notre façon de travailler avec Le Lab

1. Brief & objectifs
   Vous nous présentez votre projet : type d’événement, nombre de participants, format souhaité (repas assis, atelier, mix des deux), contraintes horaires et budget.

2. Proposition sur-mesure OBE x Le Lab
   Our Best Event conçoit un concept d’ensemble (ambiance, déroulé, expériences culinaires) en s’appuyant sur les prestations du Lab : restaurant, ateliers cuisine, salles de réunion et bar.

3. Validation avec le lieu
   Nous coordonnons les détails avec l’équipe du Lab (menus, organisation en cuisine, planning des ateliers, besoins techniques).

4. Orchestration le jour J
   Our Best Event accueille les invités, gère le timing, les animations et la liaison avec le service, pour que vous profitiez pleinement de votre soirée.

Exemples d’événements OBE x Le Lab

• Atelier cuisine & dîner assis
  Cours de cuisine en petits groupes avec un chef, suivi d’un dîner où les réalisations sont servies, accompagnées d’un menu complémentaire.

• Team building gourmand
  Challenge culinaire par équipes dans les ateliers, jury final et remise de “prix” dans l’espace restaurant ou bar.

• Soirée clients “découverte du chef”
  Menu surprise imaginé par le chef du Lab, accords vins, présentation des plats et temps d’échange privilégié avec vos invités.

• Journée d’entreprise
  Matinée de réunion dans une salle privatisée, déjeuner au restaurant, puis atelier culinaire l’après-midi pour renforcer la cohésion de l’équipe.

Les avantages pour vous

• Un lieu déjà équipé pour la gastronomie & l’événementiel : cuisines, matériel, salles et équipe professionnelle sur place.

• Une expérience cohérente de bout en bout : concept, cuisine, service, timing et ambiance pensés ensemble.

• Gain de temps : OBE se charge de la coordination avec le Lab, des invitations, du déroulé et des détails pratiques.

• Image de marque : proposer à vos invités un lieu reconnu pour sa cuisine et son sens de l’hospitalité renforce l’impact de votre événement.

Parler de votre projet au Lab

Vous avez envie d’organiser un événement au Lab – ou vous hésitez encore entre plusieurs lieux ?

👉 Contactez Our Best Event pour nous expliquer votre projet. Nous verrons ensemble si Le Lab est le cadre idéal pour votre soirée, votre team building ou votre événement client.